INTERPRETACIÓN DE
FSSC 22000
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Nuestros Instructores son también Consultores, lo que significa que cuentan con una amplia experiencia en la implementación de las normativas. Puedes confiar en que te brindarán apoyo en situaciones concretas dentro de tu empresa.
LECCIONES
45
DURACIÓN
24 horas
CERTIFICADO
Si
IDIOMA
Español
DESCRIPCIÓN
Este curso está diseñado para ayudarte a comprender los requerimientos del estándar FSSC 22000, es un curso ideal para las personas que trabajan en una empresa que ya está certificada, también funciona como base para ser auditor interno o como acercamiento para conocer la norma.
Si tu empresa está en proceso de implementación, te sugerimos explorar nuestro curso; Implementación de FSSC 22000.
OBJETIVOS
- 1. Conocer y comprender los requerimientos de la Norma ISO 22000:2018 (los debe e información documentada).
- 2. Conocer y comprender los requerimientos de la Norma ISO/TS 22002-(1,2,4,5 o 6) y los requerimientos de FSSC 22000 Versión 6.0.
- 3. La metodología para realizar el análisis de peligros (HACCP) y documentar los PPR `s
CONTENIDO DEL CURSO
UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN
UNIDAD 2
LA INOCUIDAD EN LOS ALIMENTOS
UNIDAD 3
CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN
UNIDAD 4
LIDERAZGO
UNIDAD 5
PLANIFICACIÓN
UNIDAD 6
APOYO
UNIDAD 7
OPERACIÓN
UNIDAD 8
EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO
UNIDAD 9
MEJORA
UNIDAD 10
REQUERIMIENTOS DE ISO/TS 22002-(1,2,4,5 o 6)
UNIDAD 11
REQUERIMIENTOS ADICIONALES V. 6.0
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Explora nuestras opciones y elige el formato que mejor se adapte a tu estilo de aprendizaje y horario. Nuestro compromiso es brindarte la educación que necesitas, de la manera que más te convenga.
In Company Presencial
Curso personalizado solo para los participantes de tu empresa
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NUESTROS CLIENTES
Lic. Betzabeth Mancilla
Gerente Comercial
Recomendamos ampliamente a la empresa Beira Consultores tomando en cuenta la experiencia previa que hemos tenido con ellos, la cual ha sido excelente, hemos contado con la garantía representada en nuestras certificaciones, es una opción segura para asesorar a su empresa.
Lic. Sandra Guerrero
Gerente de Recursos Humanos
Excelente facilitador y asesor, muy profesional.
Ing. Oscar Gonzalez
Coordinador del Sistema de Gestión de Calidad
Mis compañeros y yo nos sentimos respaldados por Israel en todo momento. Sus cursos fueron muy productivos y dejaron huella en la empresa y las personas. Gracias
Ing. Mitsuky Serafín
Quality and Safety Manager
Confianza, profesionalismo y resultados, sería mi forma de definir Beira.
Lic. Claudia Díaz
Coordinadora del Sistema de Gestión de Calidad
Recomendado al 100% para cualquier certificación!
Ing. Gabriela Rosales
Quality and Safety Assistant
El servicio proporcionado por BEIRA, es realmente completo ya que involucra actualizaciones de NORMAS claras y cuenta con asesores capacitados para la implementación en un SGSA.
