AUDITORES INTERNOS EN FSSC 22000 - BEIRA CONSULTORES

FORMACIÓN DE AUDITORES INTERNOS EN FSSC 22000

OBJETIVOS

  • Conocer y comprender los requerimientos de FSSC 22000 (Los Debe, Procedimientos Documentados y Registros).
  • Conocer y comprender el enfoque para realizar una auditoría según la norma ISO 19011:2018.
  • Aprender a planear, preparar y realizar una auditoría.
  • Realizar una práctica para la implementación de auditorias dentro de su organización.
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CONTENIDO

  1. El impacto de las auditorias.
  2. Requerimientos de la norma ISO 22000:2018.
  3. Requerimientos de la norma ISO/TS aplicable (PPR´s).
  4. Requerimientos adicionales de FSSC 22000.
  5. Directrices de la norma ISO 19011:2018.
  6. Ejercicios de Auditoría
  7. Conclusiones.
  8. Examen final.

DIRIGIDO A

  • Auditores del Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC 22000.
  • Responsables del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria y Equipo de Inocuidad.
  • Gerentes de Calidad y Gerentes de Producción.
  • Alta Dirección.

DURACIÓN

24 Horas

¿QUÉ INCLUYE?

  • Material del Participante.
  • Ejercicios.
  • Examen Final.
  • Diploma de Reconocimiento con Registro Ante la STPS.

TODOS LOS CURSOS SON PRESENCIALES Y ESTÁN REGISTRADOS ANTE LA STPS